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- 2023-06-20 发布于四川
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本发明公开了一种从油橄榄果中提取羟基酪醇的方法，包括如下步骤：称取适量橄榄果粉，加入硫酸水溶液进行酸水解浸提，保持温度在80～90℃；浸提后的提取液用NaOH溶液调节pH至5～7，得到偏中性提取液；将偏中性提取液用乙酸乙酯进行萃取，其中偏中性提取液和乙酸乙酯的体积比为1:3～5，获得羟基酪醇萃取液；将羟基酪醇萃取液进行浓缩结晶，然后真空冷冻干燥，获得含量45～50％的羟基酪醇成品，所得羟基酪醇成品质量为橄榄果粉质量的0.3％～0.8％。本发明采用酸水解法提取，相较于酶法生产成本低，方法简便易操作
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113277931 A
(43)申请公布日 2021.08.20
(21)申请号 202110626892.6 C07C 37/84 (2006.01)
(22)申请日 2
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