2023年版湖北茶艺师(初级)考试内部培训模拟题库含答案必考点.pdfVIP

人不知而不愠，不亦君子乎？——《论语》 2023 年版湖北茶艺师（初级）考试 ［内部］培训模拟题库含答案必考 点 1 A 【单选题】（）值越小，溶液的酸碱度越小。（ ） A 、PH B、PF C、ppb D、PPt 2 、【单选题】（）的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩 线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（C ） A 、青花瓷 B、青瓷 C、广彩 D、脱胎漆 以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子·牧民》 万两黄金容易得，知心一个也难求。——《曹雪芹》 3 、【单选题】（）的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩 A 线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（ ） A 、广彩 B、秘色瓷 U 兔毫盏 D、釉里红 4 95°C A 、【单选题】 以上的水温适宜冲泡（）茶叶。（ ） A 、乌龙茶 B、龙井茶 U 碧螺春 D、白毫银针 5 、【单选题】下列不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。（A ） A 、将玻璃杯环型摆放 B、将玻璃杯一字排开 C、将玻璃杯弧型排放 先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹 百川东到海，何时复西归？少壮不尽力，老大徒伤悲。——汉乐府《长歌行》 D、依次倾入 1/3 水 A 、卫生标准 B、地方标准 C 行业标准 s D、企业标准 7、【单选题】下列水中()是属于软水。 (D) A 、CU2+、AI3+的含量小于 8mg∕10 B、 Fe2+ Fe3+的含量/ 」\于 8mg∕10 x C、Zn2+ Mn4+的含量小于 8mg∕1. x D、Ca2+ Mg2+的含量小于 8mg∕1. x 8 、【单选题】下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是()。(C) A 、尽力使品茶客人感到满意 B、尽力发挥主观能动性 C、尽力宣传表现自己 D、尽力完成自己的工作任务 穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》 海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐 A 、《补茶经》 B、《续茶谱》 U 《茶经》 D、《茶录》 （ 10、【单选题】世界上第一部茶书的作者是（）。 C ） A 毛文锡 x B、赵汝砺 C 陆羽 s D、熊蕃 11、【单选题】为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是: 看场合、（）、看茶叶。（C ） A 、看喝茶人的心情 B、看喝茶人的身份 C、看人数 D、看茶具的大小 丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫 常将有日思无日，莫待无时思有时。——《增广贤文》 12