东北大学物流与供应链管理Ch采购与供应物流.pptxVIP

东北大学物流与供应链管理Ch采购与供应物流第1页/共78页 2供应链与物流管理理念第1篇供应链与物流作业流程管理第2篇信息时代下的供应链与物流管理第4篇供应链与物流管理系统的规划与控制第3篇第2页/共78页 3第2篇 供应链与物流的作业流程管理第三章采购与供应物流第四章生产物流第五章仓储管理和库存控制第六章销售物流第3页/共78页 4采购概述采购策略供应商管理Ch3采购与供应物流第4页/共78页 5内容摘要：重点介绍采购的概念、地位、作用和流程详细介绍采购管理的目标、特点和发展趋势概括介绍采购策略的演变和发展过程，重点掌握准时制采购的概念、原理与方法概括介绍供应商管理的基本内容，掌握供应商评价与选择的基本原理和方法第5页/共78页 6I.采购概述 狭义广义狭义上，采购可以看成是企业购买货物和服务的行为。广以上，采购可以被定义为企业获取货物和服务的过程。消费者可以自由从多种渠道获得产品或服务的信息一、采购的定义第6页/共78页 7采购过程不仅仅是一种活动的终点，而是一系列跨越组织边界的活动的成功实现，因此完整的采购定义为，采购是为满足用户需求而获取货物和服务的所有必需活动。第7页/共78页 8二、采购管理的目标采购的总目标---保证组织拥有可靠的物料供应及时准确地为企业从外部获取资源持续贯彻和推进企业的成本控制方针对整个采购过程实施有效的监督控制，防止贪污腐败采购占30％～90％总