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穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》 2023 关于食品承诺书模板集锦七篇 食品承诺书 篇 1 为保证以良好的卫生状态迎接四方宾客，确保广大消费者的身体健康，树立 良好的企业诚信形象，增强自律意识，切实保证食品卫生安全，防止食物中毒的 发生，保护消费者的合法权益，我单位对食品卫生安全做出如下承诺，并接受社 会各界监督。 一、提高对食品卫生安全重要意义的认识，牢固树立企业是食品卫生安全第 一责任人的意识，切实履行国家法律法规赋予的义务，确保食品卫生安全。 二、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》。 《餐饮业和集体用餐配送单 位卫生规范》等相关法律、法规的规定，保证食品卫生质量符合国家有关卫生标 准的要求。 三、保证在取得有效卫生许可证的前提下组织食品卫生经营活动，不超范围 经营。 四、健全完善并全面执行原料进货索证制度、餐饮具消毒设施配备使用制度、 从业人员上岗持有效健康体检证明和培训证明制度和冷荤凉菜制作 “五专”卫生 要求。 五、保证加工经营食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，并确实 做到有效控制不超标，杜绝使用病死或死因不明畜禽及其制品以及有毒有害物 质、非食用性原辅材料加工食品。 六、改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施，努力提升食品卫生量化 分级管理等级。 七、厨房垃圾及时清运，流向合理。 人之为学，不日进则日退，独学无友，则孤陋而难成；久处一方，则习染而不自觉。——《顾炎武》 先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹 八、制定和落实企业职工教育培训计划，开展定期教育培训，保证企业负责 人和管理人员熟悉食品卫生安全相关的法律法规知识。 九、服从卫生监督管理，对不符合食品卫生要求的问题在限期内整改到位， 保证不重复发生存在的问题。 食品承诺书 篇 2 为营造良好的食品安全消费环境，本公司郑重承诺 :严格执行粮油食品准入 制度，严把食品质量关，认真处理消费投诉，树立诚实守信的社会形象和道德形 象，确保群众粮油食品消费安全。 一、进货验收备查制度 (一)本公司严格按照产品质量法、食品卫生法等法律的规定，严把商品 进货关，坚决杜绝“三无”商品进公司 ; (二)本公司及时收集经销食品的相关重要资料，并按商品类别分别建立进货 台账; (三)进货台账记录商品品种、进货日期、供货单位、购销凭证编号、数量、 保质期等信息，内容真实可靠、有据可查，并接受工商、粮食、及药品食品监督 等部门检查。 二、不合格产品下柜 (下架)制度 (一)本公司严把质量关，对过期变质食品，主动及时下柜 (下架); (二)本公司对群众反映大、投诉集中的重要食品，先予下柜 (下架)，然后提 交有关部门组织鉴定，经鉴定合格的食品重新上柜 (上架)销售，鉴定为不合格的 食品立即停止销售 ; 忍一句，息一怒，饶一着，退一步。——《增广贤文》 宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。——《洪应明》 (三)本公司对已销售的不合格食品、假冒伪劣食品，及时予以追回，并将有 关情况通报供应商和工商、粮食等部门。 三、消费投诉处理制度 (一)本公司严格执行国家有关商品售后服务规定，努力提高售后服务水平， 保障消费者的合法权益; (二)本公司积极配合工商和粮食等部门处理消费者投诉; (三)本公司对消费者的投诉，严格按照消费者权益保护法等有关法律法规 的规定执行。 ____x 公司 x 年 x