大学生对临期食品的调研报告.pdfVIP

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大学生对临期食品的调研报告 调查背景食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康 发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社 会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和 原因,我展开了关于食品安全状况的调查。 1.调查目的希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障, 严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。 2.调查时间8月20 日—8月23 日。 3.调查地点学府平价超市,中青超市,学校附近的小店,街旁的地摊。 4.调查方法实地调查,上网调查,走访调查。 (1)学府平价超市我去了学府平价调查,调查结果如下:包装上有绿色商标 的食品是85% ,有生产日期的食品是95% ,有保制期的食品是95% ,有质量安 全标志的食品是90% ,有厂方地址的食品是95%。 (2)中轻超市在中轻超市,调查到:包装上有绿色商标的食品是80% ,有生 产日期的食品是90% ,有保制期的食品是95% ,有质量安全标志的食品是80% , 有厂方地址的食品是90%。 (3)学校附近的小店而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商 标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65% ,有保制期的食品有75% ,有 质量安全标志的食品有70% ,有厂方地址的食品是85%。 (4)街旁的地摊在街旁的地摊上,我惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只 有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安 全标志的食品有 5% ,有厂方地址的食品是 10%。地点绿色商标生产日期保制期 质量安全标志厂方地址学府: 平价超市:85% 95% 95% 90% 95% 中轻超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在中轻、佳惠、旺达等小型超 市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可 证的地方购买东西!上网调查为了更进一步了解食品安全状况,据网上资料显示, 发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付 少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占 71.8% ,不关注食品安 全的仅占 0.6%;购买食品时首选质量的占 30% ,选择质量和价格并重的占 61.7% , 选择 “价格优先”的仅占 8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发 市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消 费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4% 回答会适当考虑食品安全问题,但 43.7%仍首选价格便宜。调查认识其实,我 国的食品安全状况从总体上说是好的。 党和国家一向高度重视食品安全问题,把保障食品安全视为关系人民群众切 身利益,关系社会和谐稳定,关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。改 革开放以来,我国农业标准化能力大大加强,优质品牌农产品市场占有率稳步提 高;食品工业持续快速健康发展,部分食品企业加工技术和装备接近或达到国际 领先水平,大型企业普遍拥有世界一流水平的生产设备和检验设备。同时,一套 基本完整的食品安全法律体系已初步形成;一套各部门联合行动,分段监管为主, 品种监管为辅的监管体制也已建立起来,基本覆盖了食品从生产到流通再到消费 的各个环节。但是,保障食品安全又是一个非常复杂的问题。由于从食品种植到 消费的环节多,各监管部门之间协调难度大,涉及的行业发展水平不一,涉及的 利益关系复杂,因此,保障食品安全是一个系统工程,具有长期性和艰巨性。希 望通过社会的舆论监督与相关部门的有效控制可以给广大老百姓一个放心安心 的饮食生活环境。

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专职从事安全评价,应急预案,安全生产标准化,涉路安全评价,管道跨越专项安全评价,社会稳定风险分析,安全咨询等。

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