DB3201∕T 279-2017 楤木生产技术规程.docxVIP

ICS?65.020.20 B?60/79 DB3201 南 京 市 地 方 标 准 DB3201/T?279—2017 楤木生产技术规程 The?production?technical?specification?of?Aralia 2017?-?11?-?30?发布 2017?-?12?-?15?实施 南京市质量技术监督局 发?布 DB3201DB3201/T?279—2017 D B 3 2 0 1 前 言 本标准按照GB/T?1.1—2009的规定编制。 本标准由南京市农业委员会提出。 本标准起草单位：南京市蔬菜科学研究所。 本标准起草人：柏广利、张艳双、李英、张燕燕、孙雪花。 I DB3201DB3201/T?279—2017 D B 3 2 0 1 楤木生产技术规程 1 范围 本标准规定了楤木生产的育苗、定植、管理、采收、包装等。 本标准适用于南京地区楤木鲜嫩幼芽的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T?5010-2016?无公害食品?种植业产地环境条件 3 产地环境 应符合NY/T?5010-2016?无公害食品?种植业产地环境条件 4 育苗 采用播种、分株或根插。 4.1 播种 4.1.1 种子处理 当年采收的种子，加湿细砂，在0℃左右环境中储藏3个月以上(或自然沙藏一冬)。 4.1.2 播种时期 大棚或温室等保护地条件2月～3月播种；露地4月上中旬播种。 4.1.3 播种方法 选择通透性好的壤土或沙壤土田块做畦宽1.5m宽的苗床，整平耙细，浇足底水；种子均匀撒播，每 平方米5g～10g，覆土0.5cm～1cm厚，覆盖地膜。 4.2 苗期管理 4.2.1 水分 出苗后，及时揭去地膜，保持土壤湿度，若土壤表面干燥，需适时喷水。 4.2.2 温度 1 DB3201DB3201/T?279—2017 D B 3 2 0 1 应保持棚内昼温20℃～25℃，夜温15℃～18℃。 4.2.3 间苗 三片真叶时间苗，间苗株行距5㎝×8㎝,每平方米保苗300～400株。 4.2.4 遮阳 当外界温度高于25℃时，用50%遮阳网遮阴；遮阳时间为晴天10时左右，每日遮阳时间随秧苗的生 长逐渐缩短。 4.2.5 施肥 每隔7d～10d喷施0.2%的磷酸二氢钾或尿素溶液1次。 4.3 分株 3月～4月采挖楤木根部萌发直径0.8cm～1.2cm的小苗作种苗。 4.4 根插 苗床整地方法同播种育苗。春季，挖取直径1cm～1.5cm楤木的根，剪成12cm～15cm长的插条，上端 剪成平口，下端剪成斜口；扦插时，不可颠倒。扦插时在苗床开好扦插沟，斜45°摆放插条，株行距25cm， 回填土完全覆盖插条。浇透水，轻轻压实。苗床上薄盖地膜。发芽后，苗长至40cm～50cm时，留6叶～ 10叶，打去顶芽。 5 定植 5.1 准备 选择土壤通透性好的田块或坡地，定植前10d～15d亩施有机肥3000㎏～4000㎏，深翻30cm左右?，晒 垡平整作畦。畦面宽180cm，沟宽100cm。 5.2 密度 按株行距为60cm～70cm×60cm～70cm，每行挖直径20cm，深20cm的种植坑3个。 5.3 时间 以秋季落叶后至3月萌发新芽前进行最佳。 5.4 方法 定植覆土至楤木根茎部，轻轻踏紧实，浇足定根水，保持土壤湿度。 5.5 管理 5.5.1 水分 及时浇灌，保持土壤湿润。多雨季节开好田间排水沟渠以防积水沤根。 5.5.2 肥料 2 DB3201第一年每667??m?的产量为 D B 3 2 0 1 第一年每667??m?的产量为100??kg～200kg，三年后产量1000kg左右。 早秋和早春，于行间开沟施用腐熟有机肥2000kg～3000kg。大规模种植时，8月～9月份在行间和管 理行内种植紫云英或紫花苜蓿等绿肥，春季割下掩埋在楤木行间。 5.5.3 温度 气温超过32℃时需要经常补充水分降温，控制在35℃以下，有条件的可覆盖遮阳网。 5.5.4 植株调整 5月20日～30日楤木主侧芽采收完毕将茎杆距离地面40cm～50cm处剪断，选留2～3个壮芽，其余的 及时采收，侧芽50cm左右时，保留6片～10片叶后打顶，30d左右腋芽萌发。 6 采收 开春第一次采收当芽包外层包片紧抱基部，尖端微开口时，用刀片割下芽包供应市场。以后采摘嫩 梢长10?cm～15?cm，有3片～4片叶。整个生长季节可进行多次采摘，20d～25d采摘一次。新种植的楤木 2 7 包装 选长短一致的鲜嫩芽按500g一把捆成捆，装入有小孔的塑料袋内，装入纸箱。 _______________________________