实验1大肠杆菌的分离和培养.pptVIP

第一部分 微生物的利用 微生物：是指结构简单、形体微小的单细胞、多细胞或没有细胞结构的低等生物，如酵母菌、细菌、放线菌、霉菌、蓝细菌和病毒等。 绝大多数微生物与传染病无关，90%以上的微生物是对人类有益的。 微生物有多种用途，许多抗生素来源于放线菌和霉菌；有些食品由微生物发酵制成，如酒由酵母发酵产生，腐乳由红曲霉和毛霉发酵制成。 当前第1页\共有31页\编于星期四\17点 实验1 大肠杆菌的培养和分离 基本要求 1.进行大肠杆菌的扩增，利用液体培养基进行细菌培养的操作。 2.进行大肠杆菌的分离，用固体平面培养基进行细菌的培养。 当前第2页\共有31页\编于星期四\17点 一、大肠杆菌 革兰氏阴性、兼性厌氧的肠道杆菌 在肠道中一般对人无害 但也有一些菌株对人体是有害的，可侵袭肠粘膜并产生毒素 任何大肠杆菌如果进入人的泌尿系统，都会对人体产生危害。 当前第3页\共有31页\编于星期四\17点 结晶紫 碘液 95%乙醇 革兰氏染色法 1min 革兰阳性 革兰阴性 1min 脱色 复染 当前第4页\共有31页\编于星期四\17点 菌落（colony）：一个细菌细胞在固体培养基上发展成一个肉眼可见，具一定形态结构的子细胞群。 光滑型菌落 粗糙型菌落 当前第5页\共有31页\编于星期四\17点 当前第6页