近代天津干鲜货业研究.pdfVIP

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摘要 天津地处九河下梢,水陆交通便利,自古就是通商大埠。尤其自 1860 年天津开埠以来,天津的对外贸易发展极为迅速,来自腹地品质优 良的 干鲜货品受到了海外侨胞的青睐,干鲜货业成为仅次于皮毛业的第二大 出口业。天津的干鲜货业在对外贸易中占有重要地位,对天津本地的商 业发展也起到了积极的推动作用。 关于 “干鲜货业”概念的界定众说纷纭,本文研究的干鲜货业主要指 “干果和 鲜果”。近代天津的干鲜货业主要经历了兴起与初步发展、繁荣和衰落三个阶段。 1860-1909年是近代天津干鲜货业的兴起与初

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