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本申请涉及风味剂技术领域，更具体地说，它涉及一种适口性高及感官度高的犬用粉状用风味剂及其制备方法。风味剂包括如下组分：肉类物质30～45g，草本类物质10～15g，动物蛋白酶0.05～0.2g,复合风味蛋白酶0.05～0.1g,脂肪酶0.02～0.03g,还原糖4～5g,复合氨基酸2～4g,鸡蛋粉1～1.5g,麦芽糊精10～12.5g,盐3～5g，防腐剂0.1～0.2g,粘合剂0.01～0.02g，余量为纯化水。在风味剂配方中加入了草本类物质，可为风味剂增加草本的气味，刺激犬类的嗅觉引诱犬类食用
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113412885 A
(43)申请公布日 2021.09.21
(21)申请号 202110765118.3 A23K 10/14 (2016.01)
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