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本发明公开了食品调味料中违禁添加物含量的测定方法,是属于食品安全技术领域,包括如下步骤,1)食品调味料样称量;2)加提取液浸提;3)固相萃取柱活化和搭建;4)提取液净化,其有益效果在于:通过加标回收率验证实验,调味料样品中罂粟碱、吗啡、可待因、蒂巴因、那可丁五种违禁添加生物碱成分,其加标回收率在不同调味品样品类别中,基本都在80%~120%范围内,重复性好,既满足满足实验回收率要求,且该工艺在不同类别调味料样品前处理方面,通过搭建不同类型的固相萃取柱,缩短实验时间,同时化合物标准品进行定性和定量
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113433228 A
(43)申请公布日 2021.09.24
(21)申请号 202110294574.4 G01N 30/14 (2006.01)
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