糖尿病营养误区与膳食替代.pptxVIP

糖尿病营养误区与膳食替代第1页/共49页 目录糖尿病医学营养治疗的目标糖尿病饮食中的认识误区糖尿病膳食替代第2页/共49页 糖尿病医学营养治疗的目标控制每日摄入食物提供的总热量维持理想体重肥胖者减轻体重消瘦者增加体重平衡膳食满足病情的需要满足生长发育的需要满足适当运动的需要第3页/共49页 糖尿病营养治疗的基本原则总量控制合理搭配适宜食物戒烟少酒按时定量个性计划第4页/共49页 糖尿病饮食的认识误区糖尿病患者中存在不少对于饮食和营养的认识误区不恰当的饮食策略可能抵消部分其他治疗措施带来的积极效应第5页/共49页 糖尿病饮食误区基本常识食品选择食谱编制食物交换血糖指数特殊情况第6页/共49页 基本常识误区只要控制好饮食，就可控制好血糖 蛋白质和脂肪不会升高血糖 不吃或少吃早餐，可以避免上午血糖增高 饮食控制就是少吃少喝 纤维素可降血糖，多多益善 第7页/共49页 控制好饮食就能控制血糖？糖尿病的治疗和管理是综合性的、多方面的饮食管理是良好控制病情的必要条件而非充分条件盲目夸大营养治疗的作用是不恰当的第8页/共49页 多吃蛋白质？蛋白质和脂类有重要作用蛋白质和脂类不是能量的主要来源过量蛋白质摄入可能加重肾脏负担蛋白质脂肪碳水化物第9页/共49页 多吃蛋白质？糖尿病肾病患者需限制蛋白质摄入总量提倡优质蛋白饮食计入摄取总能量第10页/共49页 多吃脂肪？脂肪的最低需要量极低（1g必需脂肪酸