高考生物一轮复习生物技术实践第讲无菌操作技术实践备考一体苏教版.pptxVIP

高考生物一轮复习生物技术实践第讲无菌操作技术实践备考一体苏教版;[考纲要求];考点一　微生物的分离和培养;微生物的分离和培养;1.相关技能、技术和方法 (1)无菌操作的技能 ①干热灭菌法是指将准备灭菌的物品放在 内，在 ℃下加热 h以达到灭菌的目的。 ②湿热灭菌法常采用 进行，其使用包括加水、 、 、 、出锅等步骤。;(2)培养基的配制 ①培养基的概念：是为人工培养微生物而制备的适合微生物________________ 的营养基质。 ②营养组成：一般都含有 、 (提供碳元素的物质)、 (提供氮元素的物质)和无机盐等最基本的物质。此外，根据拟培养的微生物的不同需要，有时还要加入 等特殊的营养物质，并要调节培养基中 使之满足微生物生长的需要。 ③种类： 培养基和 培养基，前者的主要优点是______________________ ，缺点是营养成分 ；后者的优点是 ，缺点是 。;(3)微生物的接种 ①接种：是指在 条件下将微生物接入 的操作过程。 ②常用的工具有 等，在涂布平板接种时要用 ，穿刺接种时要用接种针，在 或在固体培养基平板上进行 时要用接种环。;2.大肠杆菌的接种与分离培养 (1)配制牛肉膏蛋白胨培养基 其操作步骤：配制培养基→调节pH→分装→包扎→灭菌→搁置斜面。 (2)斜面接种和培养大肠杆菌 ①主要目的： 、 和 等。 ②主要步骤：准备接种→ → →挑取少许菌种→ →在 中培养大肠杆菌24 h→将增殖的菌种放置在冰箱的冷藏室中(4 ℃)保存。;(3)平板划线分离和培养大肠杆菌 ①平板制作的方法及注意事项;消毒和灭菌;(1)培养基一般都含??水、碳源、氮源和无机盐，有时还需要加入一些特殊的物质(　 　) (2)倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上(　 　) (3)消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害 (　 　) (4)为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落( 　　) (5)用涂布平板法纯化大肠杆菌时，只要稀释度足够高，就能在培养基表面形成单个菌落(　 　);;(2)某同学在纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成了一片，最可能的原因是什么？应当怎样操作才可避免此种现象？ 提示　最可能的原因是菌液浓度过高或划线时在划下一区域前未将接种环灼烧灭菌；采取的措施是增大稀释倍数或每次划新区域前先将接种环灼烧灭菌。 (3)接种操作为什么一定要在火焰附近进行？ 提示　火焰附近存在着无菌区域。;命题点一　微生物的培养和无菌技术分析 1.下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是 ? A.从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基 B.该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨 C.该培养基缺少提供生长因子的物质 D.该培养基调节合适的pH后就可以接种使用;解析　分析表中成分可知，该培养基中没有凝固剂，为液体培养基，该培养基的营养成分齐全，但存在伊红、美蓝等鉴别物质，属于鉴别培养基，A项错误； 该培养基中的蛋白胨既是唯一的氮源，也是碳源，而葡萄