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- 2023-06-30 发布于广东
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微生物岗位职责
微生物岗位职责 1、严格执行国家标准和企业标准的相关规定,熟识各种与原料、物料、环境、半成品、成品等相关微生物的抽样标准、验收标准和检验标准; 2、熟识各种外购原料、物料、半成品、成品微生物检验标准,严格正确填写检验报告,发觉不正常马上向部长汇报; 3、熟识公司全部原料、物料、环境、半成品、成品等的微生物检验标准和检验方法,并严格根据要求抽样检验; 4、帮助外购原料、物料、半成品、成品微生物指标检验工作; 5、帮助做好原料、物料、环境、半成品、成品关于微生物的质量事故分析及质量审查;并对原料、物料、半成品、成品留样进行质量跟进工作; 6、负责编制年、季、月度原料、物料、环境、半成品、成品质量统计报表,建立和规范原始记录、台帐、统计报表和质量统计; 7、做好工作区内的5S工作,保持良好的工作环境。 8、完成上级交办的`临时任务。 微生物岗位职责 1、听从安排,自觉遵守各项规章制度,遵守劳动纪律,工作时间不得擅离职守。 2、负责对检定菌及培育基的管理、培育基的配制、灭菌、质量检查。 3、负责对现有及新购进的检定菌及培育基作好登记记录,并按其贮藏条件分类,分地点存放。对检定菌应作到低温(4—10℃)冷藏并依据日期进行传代工作定期鉴定,并做好记录;培育
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