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- 2023-06-30 发布于上海
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商务部发布《2013 年中药材重点品种流通分析报告》
近日,商务部发布《2013 年中药材重点品种流通分析报告》。
《报告》将纳入统计的29 种中药材分为根茎类、花类、果实类、菌类和动物类五大类, 分别对其 2013 年市场流通情况、价格波动情况及成因进行了分析,并对 2013 年中药材流通的特点进行了概括。《报告》数据采集自 85 个中药材产地的商务部门、17 家中药材市场和 6 家中药材专业网站。
《报告》指出,2013 年中药材价格同比上涨的有 9 种,涨幅较大的品种有人参、当归、附子等根茎类药材,价格同比跌幅的有 11 种,跌幅较大的是三七、太子参、丹参、黄芩、水飞蓟等品种。2013 年,中药材专业市场交易量开始出现下降,产地与医药企业对接成新趋势,但中药材传统落后的流通方式仍未改变,发展中药材现代物流是推动产业健康持续发 展的必然要求和未来趋势。
商务部于 2012 年初建立了中药材重点品种流通分析制度,并连续发布了年度中药材重点品种流通分析报告,对有效引导中药材产销发挥了积极作用。
为逐步掌握中药材流通数据信息,引导中药材种植与销售,促进中药材产业的健康有序发展,商务部于 2012 年建立了中药材重点品种流通分析系统,并连续发布年度中药材重点品种流通分析报告。2013 年,在以往统计的基础上,商务部进一步扩大了数据采集范围, 优化了统计方式。现将 2013 年全年中药材重点品种流通情况分析如下:
一、中药材重点品种市场流通情况
纳入中药材重点品种流通分析系统的 29 种中药材的相关流通信息,来源于 85 个中药材产地的商务部门、17 家中药材市场和 6 家中药材专业网站(名单附后)。为方便分析,现将29 种中药材分为根茎类、花类、果实类、菌类和动物类五大类。
(一)根茎类药材。
纳入统计的 22 种根茎类药材分别为:人参、三七、川芎、大黄、山药、太子参、元胡、丹参、天麻、半夏、白芷、甘草、地黄、当归、麦冬、牡丹皮、附子、厚朴、党参、黄连、 黄芪、黄芩。
人参和三七依然是根茎类药材的代表,其价格涨跌一定程度上反映了中药材价格波动情 况。2013 年,全国中药材市场共销售人参约 1.6 万吨,市场存量约 1456.1 吨,市场平均价格 671.1 元/公斤,同比上涨 46.7%,继续保持上涨态势;全国中药材市场共销售三七约 1.2 万吨,市场存量约 1787.5 吨,其中剪口三七市场平均价格为624.5 元/公斤,同比下降 25.7%。
(二)花类药材。
金银花是唯一纳入统计的花类中药材,价格呈现稳定态势。据统计,2013 年金银花全国种植面积约 36 万亩,产量约 2.6 万吨。通过全国中药材市场销售约3105.1 吨,市场存量约 952.7 吨,平均价格 115.0 元/公斤,同比上涨 19.6%。除金银花外,市场还大量流通着山银花。国家药典规定:金银花是忍冬科忍冬的干燥花蕾或初开的花,山银花为忍冬科植物灰 毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或初开的花。金银花与山银花外形 酷似,但化学成分有显著不同。山银花的花期更长,产量更高,价格明显低于金银花,因此市面上存在大量金银花、山银花混淆或者恶意添加现象。
(三)果实类药材。
纳入统计的共有 4 种果实类药材,分别为枸杞、水飞蓟、连翘和山茱萸。其中枸杞主要种植于宁夏和新疆,产量相对稳定,价格变化不大。2013 年宁夏枸杞中药材市场的销售量约 9030.5 吨,价格为 45.1 元/公斤,较上年下跌 5.3%。水飞蓟通过药材市场的销售量为3230.8 吨,平均价格为12.5 元/公斤,较上年下跌51.2%。水飞蓟近年来国内外需求增长都比较快, 尤其是国外市场对水飞蓟提取物的需求增长较快,未来预计水飞蓟价格会呈现较大幅度的上 涨。连翘和山茱萸都属于半野生药材,2013 年中药材市场的销量分别为 2898.7 吨和 4237.2
吨。连翘 2013 年平均价格为 46.55 元/公斤,同比上涨 28.9%,山茱萸价格约 35 元/公斤, 同比上涨约 14.9%。这两种药材供需相对稳定。
(四)菌类药材。
纳入统计的菌类药材只有茯苓。茯苓是药食两用类药材,全国产量约为5.1 万吨。全国中药材市场共销售茯苓约 5426.4 吨,其中白丁 4374 吨,价格为 20.3 元/公斤,同比下跌 4.9%; 统片 1052.4 吨,价格为 18.7 元/公斤,同比下降 5.9%。茯苓最近几年供求平稳,价格基本稳定。今年安徽等地由于干旱产量略有下降,但是云南等地有增产迹象,总体来看,产销基本平稳。
(五)动物类药材。
纳入统计的动物类药材是鹿茸,包括梅花鹿、新西兰鹿和马鹿 3 种,其中以梅花鹿鹿茸价格最贵。2013 年,梅花鹿鹿茸平均价格为5464.
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