DB31T 1133-2019蜜蜂养殖技术规范.docx

ICS 65.140 B 47 0831 上 海 市 地 方 标 准 DB31/T 1133—2019 蜜蜂养殖技术规范 Regulation of beekeeping technique 2019-01-09发布 2019-05-01实施 上海市市场监督管理局 发 布 DB31/T 1133—2019 目 次 前言 I 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 人员 1 5 蜂场环境 2 6 蜜源 2 7 蜂机具 2 8 卫生消毒 2 9 蜜蜂饲料 2 10 蜂种 3 11 饲养管理 3 12 多王群管理 4 13 授粉管理 5 14 蜜蜂病虫害防治 5 15 记录和档案管理 6 16 标识和可追溯性 6 附录A(规范性附录)上海常见蜜源植物及授粉植物花期表 7 I DB31/T 1133—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由上海市农业农村委员会提出并组织实施。 本标准由上海市畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：上海沪郊蜂业联合社有限公司、上海百酿蜂业有限公司、上海聚峰养蜂专业合作 社、上海冠生园蜂制品有限公司、上海森蜂园蜂业有限公司、上海市农学会蜂业专业委员会。 本标准主要起草人：孙德官、刘苗会、顾纪东、闵燕。 1 DB31/T 1133—2019 蜜蜂养殖技术规范 1 范围 本标准规定了蜜蜂养殖的人员、蜂场环境、蜜源、蜂机具、卫生消毒、蜜蜂饲料等要求，以及蜜蜂饲养 管理、多王群生产管理、蜜蜂为设施农业授粉管理、蜜蜂病虫害虫防治等技术规范。 本标准适用于上海地区的蜂农、蜂场、养蜂组织、养蜂基地、授粉设施农田等各种类型、不同规模的 组织和农户。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 317 白砂糖 GB/T 19168 蜜蜂病虫害综合防治规范 GB/T 21528 蜜蜂产品生产管理规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害食品 兽药使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 强群 strong colony 蜂群中的工蜂及子脾的数量相对较多，具有6个及以上足框，蜂群能够持续采集花蜜、花粉以及 产浆。 3.2 代用花粉 substitute pollen 可以代替蜂花粉用于饲养蜜蜂的饲料，主要有脱脂大豆粉、脱脂花生粉、玉米蛋白粉、啤酒酵母粉等 替代花粉。 3.3 多王群 polygynous colony 由2只以上的蜂王同巢的蜂群。 3.4 蜜蜂授粉 bee pollination 以蜜蜂为媒介传播花粉，使植物实现授粉受精的过程。 4 人员 4.1 养蜂从业人员需持有县级及以上农业主管部门颁发的养蜂证方可上岗。 2 DB31/T 1133—2019 4.2 养蜂从业人员应身体健康无传染病， 一般应该每年进行一次健康检查，取得健康证方可上岗。 5 蜂场环境 5.1 应选择地势开阔、背风向阳、排水良好的场所，应避开居住区及人流密集区域，以防蜜蜂蜇伤人畜。 5.2 应远离经常需喷洒农药的农田，且需远离城镇、工业污染源、公路和铁路、垃圾填埋场、垃圾焚烧厂 等容易受到污染的地方。 5.3 附近应有便于蜜蜂采集的良好水源，水质符合NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质要求。 5.4 采蜜区应有充足的蜜源植物，蜂场与蜂场之间应保持一定的间距，蜂场应间距1000 m 以上。 6 蜜源 6.1 主要蜜源植物是数量多、分布广、花期长、分泌花蜜量多、蜜蜂爱采、能生产商品蜜的植物，主要有 油菜、制种菜花、 一只黄花等。 6.2 辅助蜜源植物是能分泌少量花蜜和产生少量花粉的植物，主要有桃、梨、柑橘、玉米、枇杷以及西甜 瓜、蔬菜、林木、花卉等。 6.3 上海常见蜜源植物及授粉植物花期见表A.1。 7 蜂机具 7.1 应选用无毒、无味材料制作蜂箱、巢础、起刮刀、蜂帚、隔王板、王笼、王台、移虫针、取浆器、脱粉器、 喷烟器、饲喂器等机具。 7.2 应选用不锈钢材料制成的摇蜜机、割蜜刀。 7.3 蜂场工作人员每人需配备2套以上的面网、工作服和防蛰手套。 8 卫生消毒 8.1 蜂场卫生消毒 8.1.1 每周清理一次蜂场死蜂、杂草和杂物，清理的死蜂应及时深埋。 8.1.2 蜂场每季度洒生石灰粉消毒一次，或用5%的漂白粉乳剂喷洒消毒一次。 8.2 蜂机具卫生消毒 8.