2023年幼儿园食品安全教育教案(5篇).docx

2023 幼儿园食品安全教育教案(5 篇) 篇一：2023 幼儿园食品安全教育教案活动目的 1、幼儿生疏到垃圾食品对身体安康的危害。 2、教育幼儿自觉抵抗垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。 3、帮助孩子进一步了解吃的科学，培育幼儿自觉保护身体安康的意识。 活动预备 PPT 课件《垃圾食品我不吃》活动过程 1、谈话导入 、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗? 例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、便利面等。 、小朋友们，你们宠爱吃这些食品吗? 师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食 品对我们的身体安康有危害。 2、赏识—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的宠爱吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面教师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!) 3、提问 (1)、有那位小朋友记得，刚刚故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了? (2)、兔子先生对皮皮猴说了些什么? (3)、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗? 师小结：垃圾食品对我们的身体格外有害哦!会让我们养分不良，降 低免疫力，简洁生病，还会越来越胖! 4、看图区分对错 逐一出示图片让幼儿推断对错。活动完毕 小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大局部都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体安康。 活动延长： 赏识《安全儿歌》 小朋友，拍拍手，我们来把安康找。安康安康在哪里，就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉，养分全面不能少。荤素搭配要均衡，挑食偏食损安康。样样食物都爱吃，个子高高身体棒。篇二：2023 幼儿园食品安全教育教案 【设计意图】 “民以食为天“，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题， 随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担忧 孩子们的饮食安康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，外形各异，颜色明媚，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，选择着自我宠爱的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安康，是件格外重要的事情。于是我选择《吃安全安康的食物》作为大班的安全安康教育课。旨在让幼儿增加食品安康安全意识。 【活动目标】 明白识别食品包装上的生产日期以及安全标志。 能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 增加食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护本领，培育幼儿良好的饮食卫生习惯。 【活动预备】 教学课件《吃安康的食品》 图片假设干(安康食品 蔬菜、水果、坚果;垃圾食品 油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品 霉变及变质的食品)。 【教学重点】明白安康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 【教学难点】生疏和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 【活动过程】 一、律动儿歌《蔬菜进展曲》 二、谈话导入 1、谈话导入课题:小朋友寻常最宠爱吃什么东西 幼儿自由答复。(教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小 结：你们宠爱吃的东西真是各式各样，可是有的食品吃了是有益安康的， 而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。3 一齐来生疏生疏(1)小朋友我们就一齐来了解了解那些食物是安康的，那些食物是不安康的(2)教师出示图片，请小朋友区分，安康的食物我们画笑脸，不安康的食物我们打叉 ①水果类②油炸食品③牛奶④便利面⑤蔬菜⑥果冻⑦⑧坚果⑨可乐小结： 原先在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成必需的损害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会安康成长。 三、生疏食品安全标记 1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿争论并答复以下问题)2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们明白还有什么食品不能吃吗? 引导幼儿小结：我们购置食品的时候必需要看清楚包装袋上头的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危急。 3、生疏生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观看并进展区分食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。 小结：食品包装袋上的这些标记会告知我们那些食品是安全的，那些 食品是担忧全的，我们以后购置的时候必需要认真地看清楚，还要提示爸爸、妈妈不要遗忘了看清楚食品的安全标记哦。 四、食品检验员 1、此刻我那里有一些食品，请小朋友们来当食品检 验员，每 10 人为一组，检查一下哪些食品是担忧全的 2、幼儿检查，并介绍哪些是担忧全的食品 3、小结：小朋友们，此刻你们都是合格的食品检验员了，以后我们必需要吃安全安康的食品。回到家后还要把我们今日学到的学问讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安