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- 2023-07-01 发布于江苏
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1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学准备教师准备:新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。
一、学生准备:课前向家长请教厨房设备的名称及用途, 尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。
导入最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备
1、这间厨房里有那些设备?它们各有什么用途?把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格)
2、交流
3
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