餐饮员工管理制度餐饮员工管理规章制度.docx

餐饮员工管理制度餐饮员工管理规章制度 餐饮员工管理规章制度 在餐饮行业，良好的员工管理制度是非常重要的。以下是一些值得学习的规章制度，可以帮助提升管理能力。 第一节 餐厅日常工作制度 1. 遵守工作纪律，准时上下班，不迟到不早退。 2. 按规定着装，保持良好形象。 3. 工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。 4. 不准与顾客发生纠纷。 5. 工作中做到三轻（动作轻、说话轻、走路轻）、四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤）。 6. 工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的成品。 7. 休事假或公休要提前请假，按服务区《考勤和请销假制度》执行。 8. 爱护设施、设备，人为损坏要照价赔