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送餐车安全检查记录表 送餐车是餐厅向客户提供送餐服务时所使用的交通工具，也是餐厅送餐服务的重要组成部分。而送餐车的安全是餐厅保证送餐服务的基础，所以送餐车安全检查记录表起着至关重要的作用。下面，我们来详细介绍一下送餐车安全检查记录表的相关参考内容。I. 车辆信息送餐车安全检查记录表在填写时需要首先填写车辆的基本信息，主要包括车辆品牌、车型、车牌号、发动机号、车架号等信息，检查员需要认真比对车辆实际情况是否符合登记的信息，确保车辆没有伪造或篡改。II. 外观检查送餐车的外观检查主要包括车身、车灯、镜子、车窗、轮胎、车轮、底盘等部位的检查。检查员需要仔细检查车身是否有刮蹭和破损，车灯是否亮度充足，镜子是否完好，车窗是否密封，轮胎是否磨损不均等情况。而底盘则是需要特别检查的部分，因为底盘是整个车辆的基础，若底盘存在隐患，那么整个车辆的安全都会受到影响。III. 内部检查送餐车的内部检查主要包括客厅、后备箱、发动机舱等部位的检查。检查员需要检查客厅内是否有异味或其它异常情况，后备箱是否安全可靠，发动机舱是否有漏油或其它非正常情况。车内应该有灭火器、急救箱、警示牌等配件，检查员需要检查这些装备是否齐全可用。IV. 行驶安全送餐车的行驶安全检查主要包括刹车、方向盘、制动系统等部分的检查。检查员需要测试车辆刹车灵敏度、制动系统是否正常、方向盘是否灵活等情况。而车辆的安全性与车辆的行驶习惯也有关系，检查员也要检查送餐车司机的驾驶习惯和驾驶技能，包括是否经常超速、违规停车等情况。V. 检查结果在检查完送餐车的各项部位后，检查员需要将检查结果记录在检查表上，对车况进行评价，明确车辆存在哪些问题，需要哪些维护和更换。如果车辆存在安全隐患，检查员需要立即通知相关人员进行维修和更换，确保送餐车的安全使用。以上是送餐车安全检查记录表的相关参考内容，希望对大家有所帮助。送餐车作为餐厅服务的重要组成部分，其安全必须得到重视，需要定期进行安全检查，发现问题及时处理，确保送餐服务的顺畅进行，保障食品卫生安全。