教科版二年级科学上册2-2《不同材料的餐具》课件.pptVIP

不同材料的餐具 教学课件 教科版二年级上册 目录 01 新课导入 02 新课教学 04 课外延伸 03 典型习题 05 课外延伸 新课导入 【盘子，刀叉】 【水壶】 猜一猜 这些是什么？ 1 【锅】 【酒杯】 猜一猜 这些是什么？ 1 上节课我们学习了我们生活的世界，知道有许许多多的原材料，那么这节课老师带你们来学习一下不同材料的餐具吧。 导入 1 新课教学 餐具 1 最初的鼎是由远古时期陶制的食具演变而来的。鼎的主要用途是烹煮食物，鼎的三条腿便是灶口和支架，腹下烧火，可以熬煮油烹食物。自从青铜鼎出现后，它又多了一项功能，成为祭祀神灵的一种重要礼器。 青铜鼎 餐具 1 铁锅 铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能 。 餐具 1 砂锅 砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。 餐具 1 铜火锅 用铜制造的生活用品具有质坚耐用、无毒、传热快等优点，并具美观华丽之特点。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 餐具 1 不锈钢碗 陶瓷碗 塑料碗 木碗 各种材料都有什么特点？我们是如何知道的？ 观