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观察种子结构实验演示文稿 当前第1页\共有21页\编于星期五\13点 优选观察种子结构实验 当前第2页\共有21页\编于星期五\13点 当前第3页\共有21页\编于星期五\13点 学习目标 1、运用观察的方法识别种子的结构，描述 菜豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点。 2、学会解剖和观察种子结构的基本方法步骤，提高观察、分析能力、小组合作能力。 3、体验探究学习的快乐，培养探究生物科学的兴趣。 当前第4页\共有21页\编于星期五\13点 一、实验材料用具 检查实验器材是否齐全 菜豆种子、玉米种子、镊子、解剖针、放大镜、解剖刀、培养皿、碘液、小木板 当前第5页\共有21页\编于星期五\13点 二、观察菜豆种子的结构 1、用镊子取一粒浸软的菜豆种子放在培养皿中，观察外形并用解剖针指出种脐。 2、用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆种子，注意感觉上的差别。 3、剥去种皮，分开两片子叶。 4、用放大镜观察，并用解剖针指出各部分，说出各部分名称。 当前第6页\共有21页\编于星期五\13点 菜豆种子外形 当前第7页\共有21页\编于星期五\13点 剥去种皮 剥去种皮，剩下的整体部分是( ). （注：种皮有保护作用） 轻轻分开两个豆瓣，用放大镜观察上面的结构。对照图所示 胚 当前第8页\共有21页\编于星期五\13点 菜豆种子的结构 胚轴 胚根 子叶 胚芽 种皮 当前第9页\共有21页\编于星期五\13点 双子叶植物: 种子的胚具有两片子叶的植物 蚕豆 大豆 花生 当前第10页\共有21页\编于星期五\13点 我们食用的绿豆芽，吃的白嫩部分是由种子的（ ）结构形成的。 生活小知识 胚轴 当前第11页\共有21页\编于星期五\13点 观察玉米种子的结构 1、取一粒浸软的玉米种子，放在小木板上，观察外部结构和颜色。 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，看上去只有一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上 称之为种子。 当前第12页\共有21页\编于星期五\13点 2、用刀片沿玉米种子中央纵向切开 当前第13页\共有21页\编于星期五\13点 3、对照图用放大镜观察内部结构。 当前第14页\共有21页\编于星期五\13点 4、向种子纵切面上涂抹碘液，观察现象。（讨论：产生该现象的原因） 当前第15页\共有21页\编于星期五\13点