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本发明涉及酒风味碳酸饮品,具体提供了碳酸饮料,其中,每kg所述碳酸饮料,包含以下:二氧化碳2‑20g,所述二氧化碳是以碳酸的形式存在的,饮用酒5‑200g,果葡糖浆5‑150g,糖醇3‑100g,有机酸0.02‑1g,食用盐0.01‑0.5g,和任选的糖0‑100g。该碳酸饮料风味清爽自然,不甜腻,气泡的刹口味和酒香融合自然,具有广阔的市场前景。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113717822 A
(43)申请公布日 2021.11.30
(21)申请号 202110546411.0
(22)申请日 2021.05.19
(66)本国优先权数据
2020104
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