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食物寒凉性一览表 以下是食物寒凉性一览表，可以帮助人们选择适合自己体质的食物。 谷类饮食： 谷类食物的性质分为平、温、凉三种。平性谷类食物包括大米、玉米、青稞、米皮等。温性谷类食物包括小麦、大麦、燕麦等。凉性谷类食物包括糯米、西谷米、谷芽等。此外，还有糠、番薯、芝麻、黄豆、豇豆、豌豆、扁荞麦、薏苡仁、绿豆、刀豆等。 肉类饮食： 肉类食物的性质以平性为主，包括猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉等。温性肉类食物包括黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉等。凉性肉类食物包括蛤蚧、蚕蛹、海参、海马、海龙等。 果类饮食： 果类食物的性质分为平、