食品安全管理师技能考试复习题库及答案.docxVIP

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2023-07-03 发布于山东
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食品安全管理师技能考试复习题库及答案.docx

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PAGE PAGE 1 食品安全管理师技能考试复习题库及答案一、单选题 1.撕毁、涂改日常监督检查结果记录表的，可能被给予（）。 A、没收违法所得 B、没收违法经营物品 C、罚款1000元 D、罚款答案：D 2.采用（）消毒方法的，应设置专用消毒水池。 A、物理 B、化学 C、热力 D、紫外线答案：B 3.食品经营许可证载明的许可事项发生变化，未在变化后10个工作日内申请变更的，可能被给予（）。 A、没收违法所得 B、行政拘留 C、责令改正 D、没收违法经营物品答案：C 4.被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，由原发证的食品安全监督管理部门（）。 A、注销许