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本发明涉及一种动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定方法,该方法包括以下步骤:1)将粉碎后的饲料样品进行脱脂,得到脱脂未酶解样品;2)将脱脂未酶解样品置于容器中,并加入胃蛋白酶溶液,之后进行恒温振荡消化,得到酶解后样品,该酶解后样品为消化液与残渣的混合物;3)将酶解后样品全部转移至容量瓶中定容摇匀,之后过滤出部分滤液并测定该部分滤液中粗蛋白质的含量,结合脱脂未酶解样品中粗蛋白质的含量,计算得到饲料样品胃蛋白酶消化率。与现有技术相比,本发明可以在相对较短的时间内实现对动物性蛋白质饲料中胃蛋白酶消化率
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113702568 A
(43)申请公布日 2021.11.26
(21)申请号 202110900583.3 G01N 31/00 (2006.01)
(22)申请日 2
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