民办幼儿园食堂财务管理情况自查报告.docxVIP

民办幼儿园食堂财务管理情况自查报告 民办幼儿园食堂财务管理情况自查报告「篇一」 根据xx市食品药品监督管理局，xx市教育委员会“关于迅速开展幼儿园食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保幼儿园师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。 一、基本情况： 我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。 二、食堂管理： 为了加强幼儿园食堂管理，幼儿园组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。 三、食堂设施设备与环境卫生情况： 我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。 我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来幼儿园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。 一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅