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- 2023-07-05 发布于四川
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本发明公开了一种复方蛹虫草抗癌降脂降压醋的生产方法,属于调味品生产技术领域,涉及食品醋。步骤为:1)称取蒲公英、山楂、大枣、核桃仁、益母草、大蓟、车前草、夏枯草、蒲黄、大青叶、黄芪、泽泻、甘草、银杏叶,晒干,粉碎为段片,以总重量3.5‑5倍量的水煎煮两次,收集滤液;2)蛹虫草子实体低温干燥至含水量≦12%,粉碎后用稀乙醇浸泡于密闭容器中,15‑23℃浸泡12‑24小时,超声波提取0.5小时,收集提取液;3)将提取液和滤液混合,减压浓缩至与原材料等量,得到原料液;4)将原料液与陈醋混合,搅拌均匀,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113801762 A
(43)申请公布日 2021.12.17
(21)申请号 202110973771.9 A61K 31/19 (2006.01)
(22)申请日 2
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