园林花卉（第三版）全套PPT课件.pptx

园林花卉;第一篇 园林花卉基础知识;第1单元 园林花卉的概念与应用动态;目标一 “花卉”、“ 园林”和“园林花卉”的概念;传统的园林是指“在一定的地域，运用工程技术和艺术手段，通过改造地形（筑山、叠石、理水）、种植树木花卉、营造建筑、布置园路等途径，创作而成的美的自然环境和游憩环境”。今天人们生活中使用的“园林”一词，如城市园林、生态园林中“园林”的含义已远远超出了这个定义。随着时代发展，园林的含义已由传统造园提升到环境生态建设。 ;广义的花卉，即园林植物。中国在20世纪50年代后，中国习称观赏植物为园林植物（landscape plants）。园林植物指“一切适用于园林绿化的植物材料”，与广义的花卉同义。园林植物的含义既包含了观赏植物的含义，又超越了观赏植物的含义，即不仅指具有观赏价值的植物，更包括那些对保护环境和改善环境具有重要???义的植物。;园林花卉：指适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括一些野生种和栽培种及品种。 广义园林花卉（ornemental plants）又称园林植物，包括观花乔灌木、其他观赏乔灌木、观赏竹和观赏针叶树等木本及其他草本植物； 狭义园林花卉（garden flowers; bedding plants）仅指草本花卉。;思考题;目标二 花卉在园林中的作用及应用现状;思考题;目标三 国内外园林花卉发展动态;欧洲是世界主要花卉贸易和消费区。世界花卉主要进出口国集中在欧洲。荷兰花卉出口仍居世界第一，2002年花卉出口额56.8亿欧元，占世界花卉出口总值的50%以上。德国是世界第一大花卉进口国，2002年进口额达13亿欧元。花卉进口量比较多的国家还有英国、法国等。 欧洲各国人均花卉消费普遍较高。以鲜切花为例，瑞士位居世界第一，人均年消费82欧元，挪威58欧元，比利时41欧元，丹麦39欧元，德国38欧元，意大利和瑞典均为35欧元。日本居亚洲第一，33欧元。美国居美洲第一，20欧元。 南美和非洲一些国家花卉生产及贸易迅速崛起。哥伦比亚依靠适宜的气候条件、外资和技术的大量输入、廉价的土地和劳力等优势，花卉生产和出口呈逐年上升趋势，2002年花卉出口超过6亿欧元，主要销往北美市场。非洲的肯尼亚，由协会统一牵头，明确市场定位、规范生产技术、加强环保认证、把握出口质量、协调出口价格等，大大提高了国际市场竞争力，花卉出口跃居世界第三位。;近几年，全世界花卉贸易从整体而言，呈增长趋势，花卉贸易额1995年比1994年增长了16%，1996年比1995年增长了7%，其中切花分别增长了17%和5%，而盆花分别增长了14%和11%。全球花卉出口变化，可以参考1992年世界花卉产品总出口排行榜和1994年—1996世界花卉产品、切花、盆花进口到主要消费市场排行榜。荷兰花卉出口贸易遥遥领先，出口贸易占世界总出口的51%，在三年内所占的份额比较稳定。 ;从1994年到1995年，全球切花贸易除土耳其以外都有不同程度的增长，其中印度的增长幅度最大，达到了162%，其次是厄瓜多尔，增长幅度为74%，再次为墨西哥、比利时、卢森保、肯尼亚、英国和加拿大，分别为50%、49%、41%、38%和30%。从1995年到1996年，世界花卉贸易普遍出现了负增长，其次是加拿大，速度为34%，再次为厄瓜多尔和西班牙，分别为28%和26%。印度的花卉贸易从1994年的第26位上升到1996年的第19位（1992年为第38位，到1996年为第19位）厄瓜多尔从第7位上升到第4位，德国从第17位上升到第13位。盆花增长速率较快的为西班牙，1995、1996年分别以32%和68%的速度增长，排名从第13位一跃到第9位，其次是意大利，两年增长速度为13%和77%，排名从第6位上升到第4位。 ;二、我国花卉业的总体情况;近些年，我国花卉业呈现出几个显著的特点： 一、花卉业的发展速度特别快 二、出现区域性存在产品结构单一的特点 三、科技和人才落后的特点;我国花卉的产销特点：;三、我国花卉市场的总体情况;四、中国花卉企业网上营销动态;思考题;实训项目：花卉市场调查;三、考核评估;实训项目：花卉网络营销调查;三、考核评估;四、作业、思考;单元小结;第2单元 园林花卉的分类;目标一 概述;目标二 园林花卉的各种人为分类方法;3.宿根花卉（perennials）：植株依靠宿存在土壤中的老根或根状茎来越冬的多年生草本花卉。可分为两类： (1)落叶宿根花卉：通常春季萌芽，生长发育开花之后，冬前遇霜，地上茎叶枯死，以宿根越冬，如芍药、荷兰菊、萱草等。 (2)常绿宿根花卉：春季萌芽，生长发育至冬季，地上茎叶不枯死，以休眠或半休眠状态越冬，第二年春季继续萌芽生长。如中国兰花、虎尾兰、吊兰等。;4.球根花卉（bulbs）:植株的地下部分具有肥大变态器官的多年生草本花