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- 2023-07-06 发布于四川
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本发明公开了一种防饥饿糕点及其制备方法，包括中低筋面粉、奶油、鸡蛋、肉松、糖、盐、红枣、山药、党参、黄茋、茯苓、山楂、甘草，通过以下步骤制作：将红枣、山药、党参、黄茋、茯苓、山楂、甘草放置在容器内，加清水250毫升，浸泡10分钟后煮开，去渣得滤液；将鸡蛋进行蛋黄与蛋清液分离，蛋黄拌糊成泡沫状，加糖、盐，搅拌得蛋黄糊；把中低筋面粉加水拌糊，加入滤液搅拌，加入蛋黄糊搅拌，加奶油、蛋清液搅拌15分钟，得待蒸料；将待蒸料放置于蛋糕模椇内，在150摄氏度下烘烤10分钟，在160度下烘烤10分钟，过10分钟
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113812438 A
(43)申请公布日 2021.12.21
(21)申请号 202110953981.1
(22)申请日 2021.08.19
(71)申请人 范学敏
地址 215
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