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本发明公开了一种防止米饭板结的蒸米方法,包括以下步骤:准备大米,用清水淘洗干净,清洗好的大米用清水浸泡,让大米吸收水分,在锅中放适量的水,将蒸笼放置在锅中,在蒸笼内壁之间铺设一层疏松耐高温材料填充,将浸泡好的大米捞出放入蒸笼中并铺平,将大米捞出放入蒸笼中并铺平,将水烧开后,蒸煮30分钟。本发明的一种防止米饭板结的蒸米方法,将蒸笼壁与米之间用一种疏松耐高温材料填充,填充疏松耐高温材料将米与容器壁隔开,蒸笼壁上的汽水通过疏松耐高温材料直接到达蒸笼底部蒸格进而流到锅底,边缘的米大量减少了水的浸润,确保
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116396818 A
(43)申请公布日 2023.07.07
(21)申请号 202310369354.2
(22)申请日 2023.04.10
(71)申请人 湖北曲子香食品有限责任公司
地址
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