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外卖骑手经营技巧 1、赶时间但不违反交通规则 我们在网上或新闻会看到某些关于外卖小哥为了赶时间，不惜违反交通规则，有闯红灯、超速等罔顾安全等行为，这是不可取的，虽然是要按时送餐，但也要考虑到自身的安全与他人安全。 2、按时按量将餐送到客人手里 排除异常情况，如塞车、天气恶劣等情况下，必须要按时按量将餐送到客人手里，按时*是准时，按量，*是饭菜的温度要够、要新鲜，特别是冬天。 3、注意保管好自己的快餐 不少外卖小哥有被偷餐的经历，所以一定要想方设法的去解决这些难题，不然辛苦的成果一下子被人家偷了，而且还要赔偿真的是很无奈。 4、要有良好的心理素质 做哪个行业都有困难，都有挫折，不能因为遇到困难和挫折就觉得这个职业没办法做，就算你另外找一份工作，也会遇到不同的困难，所以心理素质一定要有，不要一遇到困难而抱头大哭，肯定是做不好这份工作的。 5、合格的外卖小哥要有好的服务态度 不要因为客人的刁难和其他因素和客人出言不逊甚与动手，顾客是上帝，服务行业难免会遇到这些难题，多说几句道谦的话，多说几句好话，我想顾客会理解的。 6、要有吃苦耐劳的精神 送外卖，必须经得起风吹雨淋，无论春夏秋冬，严寒酷暑，都要坚持，不要三天打鱼、四天晒网，吃得苦中苦，方为人上人，只有做到以上几点，相信你才是一名合格的外卖小哥。 最后，在此跟所有的外卖小哥说一声：为了这个城市的工作者能吃上一口热饭，你们辛苦了！感谢你们辛