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扬州大学2010年硕士研究生入学考试真题——营养与食品卫生学专业(医学)专业基础综合2.pdf

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    扬州大学 2010年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 考试科目：专业基础综合2 适用专业：营养与食品卫生学（医学） 专业基础综合2 第一部分（共150分） 一、名词解释（每小题5 分，共30 分） 1. 率的标准误： 2. 疾病的暴发： 3. 构成比： 4. Chronic non—communicable diseases: 5. Amino acid score： 6. Diet structur

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