食品生产企业安全生产主体责任.docx

食品生产企业安全生产主体责任 食品生产企业是食品安全的重要责任主体，必须履行安全生产主体责任，确保食品安全卫生符合相关法律法规和标准要求。以下是食品生产企业安全生产主体责任清单： 1. 制定安全生产规章制度 食品生产企业应当制定健全的安全生产规章制度，包括但不限于：安全管理制度、设备安全操作规程、消防安全管理制度、食品安全卫生管理制度等。确保各项安全生产工作有章可循、有规可依。 2. 明确安全生产责任制 食品生产企业应当明确各级管理人员和从业人员的安全生产职责和责任，建立安全生产考核评价制度，对各岗位人员的工作进行评价和考核，确保各项安全生产工作得到有效落实。 3. 保证安全生产投入 食品生产