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孕妇与宝宝保健;春季孕妇饮食营养方案 春天孕妇更应注意平衡饮食,才能保证孕期胎儿和母体的需要。此时各种营养素之间的比例要合适,既要热量适宜,又要种类齐全。 在妊娠早期(妊娠1～3个月),早期胎儿生长缓慢,体重平均每天增加1克,此时孕妇所需营养与成年妇女相似或稍有增加。妊娠中期(4～6个月),胎儿生长增加,体重每天平均增加10克,各种营养素及热能需要应相应增加。妊娠末期(妊娠7～9个月),此时胎儿生长很快,其中又以32～38周时生长最快,并且此时胎儿体内储存各种营养素也最多,应特别重视妊娠末期的营养补充。 一般孕妇的膳食应尽可能包括以下各类食品,并保证一定的数量。 1.谷类(米、面及杂粮):每日400～500克。 2.豆类及豆制品:每日50～100克。 3.肉、禽、鱼等动物性食品:每日50～150克。 4.鲜奶:每日250～500毫升。腹胀及不适应者可改用酸奶。 5.蔬菜及水果:每日400～500克新鲜蔬菜，100～200克水果。 6.烹调植物油:每日15～20克。 孕妇膳食除根据自己饮食习惯安排外,还应粗细粮搭配,使不同主食所含营养能互补;荤素比例要适当,克服偏食倾向,多吃新鲜蔬菜、水果;少吃辛辣刺激食物;不可多吃盐;不喝生牛奶、羊奶;少喝咖啡(咖啡能抑制胎儿生长,导致胎儿体重偏低);最好不喝酒,不抽烟。;孕妇按照月份饮食最科学 孕妇要根据妊娠的月份不同，随时更换食谱，补充营养。人与天地相应，与日月相对，自然气候的变化，时时影响着人体的生理、病理，孕自然不能摆脱这一规律。要根据胎儿的生长，选取适宜的饮食，避免千篇一律。 《千金要方》中曾记载逐月养胎的食法，大致如下：　　 妊娠1个月时，胚胎刚形成 饮食应精细熟烂，主食可多吃麦粉，食可以酸味为主，但辛辣腥臊食物不宜多食。 　　 妊娠2个月时，早孕反应较重 晨起前可吃些干食，如饼干、烤馒头片，不吃稀粥和汤菜。晚餐可丰盛些。要少吃多餐，以清爽可口为主。 妊娠3个月时,孕妇易喜易怒可服雄鸡汤。取肥公鸡一只,加甘草、茯苓、阿胶、党参各6克,白术、黄苓各3克,麦门冬9克,白芍12克,大枣12枚,生姜若干,炖汤,能调肝养胎。另外必须保证足够的蛋白质要多吃蛋、鱼、瘦肉和豆制品。 妊娠4个月时,可??吃糙米 若欲吐不思食,可喝菊花汤:取乌鸡一只,加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，甘草、当归各6克，党参3克，半夏12克，大枣12枚，生姜若干，炖汤，可调和胎气，清肝养胎。 妊娠5个月时，胎儿生长最迅速饮食要数量多、质量高。可多吃牛羊肉，每天保证两个鸡蛋、50-100克瘦肉、100-150克豆制品、500克蔬菜，常吃海产品、坚果、水果、动物肝脏、骨头汤、血等。 妊娠6个月时，多吃糙米粥 少吃寒冷食物 可食麦门冬汤，即以麦门冬10克，黄苓、芍药、白术、甘草各6克，阿胶12克，干地黄9克，大枣15枚，生姜若干，炖雌鸡一只，食后可使皮肤、肌肉细密，外毒不易侵入。 妊娠7-9个月，胎儿日趋成熟胎儿发育好、孕妇较胖，可稍限饮食；反之，孕妇体质差，胎儿发育不足，要增加营养。 总之,要根据妊娠各期孕妇的生理特点安排饮食,同时不失之偏颇,保证必需的营养。;提高孕妇免疫力的营养食谱 一、丝瓜炒金针菇 原料:丝瓜100克、金针菇100克、盐、水淀粉、植物油各适量。 做法: 1.丝瓜洗净,去皮切段,用盐腌一下,避免发黑。 2.金针菇洗净,放入沸水中略焯一下,立即捞出,沥干。 3.锅中放油烧热后,放入丝瓜快速翻炒,再放金针菇同炒,用盐调味。 4.出锅前用水淀粉勾芡,炒匀即可。 营养提示:丝瓜有清热通便的功效,在炎热的夏天,既能补充营养,又有清热通便的功效。丝瓜中维生素B1含量很高,有利于大脑发育,对于准妈妈和胎宝宝的成长都有益处。 二、补充铁、锌、维生素A和维生素C等微量元素 怀孕期间不是什么海产品都能吃,有些是最好不吃的,如螃蟹,体质较弱的孕妇最好不要吃。在对食物的处理上,尽量以煮、炖、拌为主,煎、炸的食物少吃。注意膳食平衡合理,均衡营养。　 ;危害胎儿健康的六种食物 女性在怀孕之后,在日常的生活饮食中,不仅要注意加强营养,适量吃一些营养丰富的食物是应该的。 但由于孕妇的生理特点,应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害。 1.不宜过度咸食 有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,现代医学研究认为,吃盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,高血压病的发病率也越高。妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。专家建议每日食盐摄入量应为5～6克左右。 2.不宜滥服温热补品 孕妇由于代谢旺盛,全身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,血管也处于扩张、充血状态。分泌