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旅游企业战略管理STRATEGIC MANEGMENT FOR TRAVEL AND TOURISM ;什么是战略管理;战略管理的一般模型:;战略分析(Situation Analysis) ;战略选择( Strategy Formulation and strategy choices );战略实施( strategy into action);《旅游企业战略管理》课程的基本理论框架;1、旅游企业的战略目标确定;战略的基本概念和含义;哈佛大学的钱德勒(Chandler)教授1962年提出的定义: ;加拿大蒙特利尔麦吉尔大学(McGill)的亨利?明茨伯格(Mintzberg)提出了5Ps战略,即: ;企业战略在企业的管理决策中位于最高的层次 ;企业的最终目的——企业的愿景和使命;企业使命的表达应该具备九大要素 ;美国凯悦酒店集团的使命表达:;企业战略目标的制定;旅游业企业的特点;二、旅游企业的战略分析;SWOT分析;(一)、内部分析(internal audit);1、能力、资源与竞争优势分析;能力与核心竞争力(core competence)的区别 ;核心竞争力(core competence);价值链的分析包括:;2、人力资源分析 ;(2)人力资源审核 ;审核的内容;(3)组织文化的类型;
防御者型(倾向用节约成本来保护市场份额);
先行者型(喜欢开发市场和引进新产品);
分析型(一般属于追随者,本质上比较保守);
反应者型(与分析者类似,没有分析着那么保守,又是会比较冲动,缺乏合适的控制系统)。 ;3、财务与绩效分析;企业的财务结构——主要体现在两张主要的会计报表中:资产负债表和损益表 ;企业的资产=资本+负债;(2)企业的资金结构;负债(银行借贷和发行债券);其他资金来源;(3)资金的成本 ;资本成本模型: ;加权平均资金成本模型(weighted average capital cost model WACC模型);(4)财务分析的主要内容 ;纵向分析:;横向分析:;比率分析:;业绩比率(Performance Ratios):这类比率主要用于衡量公司投入转换为利润的能力,它一般使用税前利润的指标来进行分析。
效率比率(Efficiency Ratios):这类比率用来衡量企业有效运用资产来创造销售额、销售收入或利润的情况。
流动性比率(Liquidity Ratios):这类比率是用来衡量企业短期偿还债务的能力。
投资人比率(Investor’s Ratios):这类比率是用来评价公司普通股投资价值和质量的。
财务结构比率(Financial Structure Ratios)或称杠杆比率(Gearing Ratios)。这类比率是用来衡量企业负债比率的,它反映出企业的资本构成是否合理。;外汇风险与现金流风险;4、产品与市场 ;市场划分的方法(主要指需求方) ;(2)产品或服务销售(selling);(1)市场分析;(3)产品与服务计划(product and service planning);(4)定价;(5)分销(distribution);(6)营销研究(marketing research);(7)机会分析(opportunity analysis);内部因素评价矩阵(Internal Factor Evaluation Matrix——简称IFE矩阵) ;一个具体的事例 :美国赛克斯杂耍公司(Circus Enterprises)内部因素评价矩阵
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