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DOI:10.16626/j.nki.issn1000-8047.2010.06.004
中国果树 China Fruits 2010(6) 2010年 11月
试验研究 库尔勒香梨外观品质影响因素研究∗
12 2 2 2 1
何子顺 李世强 茹仙古丽 ·买买提 张 峰 牛建新
(1石河子大学农学院园艺系新疆 832000) (2新疆库尔勒市香梨研究中心 )
摘 要 研究了树冠不同结果部位、果实饱满种子数和盛花期喷布植物生长调节剂对库尔勒香梨
外观品质的影响。结果表明果实饱满种子数与库尔勒香梨果形有关果实脱萼洼顶、平均单果重
113∙0g、果形指数 1∙15是库尔勒香梨果实的理想指标;相比于树冠顶部树冠下部的库尔勒香梨
果实较理想以树冠下部东面为最佳结果部位;盛花期喷布多效唑、乙烯利有利于生产理想果实建
议不喷布赤霉素、吡效隆和生长素。
关键词 库尔勒香梨 果形 结果部位 饱满种子数 植物生长调节剂
库尔勒香梨果实内在品质优异风味独 梨树每株树树冠顶部选取 1个结果枝从树
特耐贮藏是新疆的名优特产果品。库尔勒 冠下部东、西、南、北 4个方向各选取 1个结
香梨理想的果实应为果萼脱落、果形指数较 果枝记录每个结果枝上的果实脱萼、洼顶果
小、萼端凹陷和果形端正。实际生产中库尔勒 数并计算每个果枝脱萼、洼顶果的比例。
香梨果实均一性差主要表现在果萼有脱落、 1∙2∙2 库尔勒香梨果实饱满种子数调查
宿存;萼端有突起、凹陷;果形有近圆形、广 于当年 9月 3-6日 (果实成熟期 )从果
卵形、椭圆形、纺锤形果形指数为 1∙10~ 园中随机选取脱萼突顶果、脱萼洼顶果、宿萼
1∙40。目前影响库尔勒香梨果形的因素少见 突顶果、宿萼洼顶果和畸形果各 100个 (畸
报道为了生产理想的库尔勒香梨我们研究 形果为有明显偏、歪萼端严重凸起果面有
了树冠结果部位、果实饱满种子数和植物生长 凸起或凹陷果面有较深果沟等特点的果
调节剂处理对库尔勒香梨果形的影响以期为 实)用天平称单果重用游标卡尺测量果实
生产提供依据。 的纵、横径并计算果形指数;横剖果实记录饱
满种子数、心室数。
1 材料与方法
1∙2∙3 植物生长调 剂处理
1∙1 材料 (1)植物生长调节剂种类及浓度 75%
试验于 2006年在新疆巴音郭楞蒙古自治 赤霉素结晶粉剂 100mg/L99%吡效隆结晶
州沙依东园艺场进行供试品种为库尔勒香 粉剂 20mg/L97%吲哚乙酸结晶粉剂 (生长
梨树龄 13~14年生杜梨砧木栽植行株 素) 100mg/L40%乙烯利水剂 750mg/L
距 5∙5m×5m树势中庸树形为疏散分层 15%多效唑可湿性粉剂 1000mg/L;以清水为
形花量适中。试验果园常规管理自然授粉。
1∙2 方法 本文于 2010-05-04收到。
1∙2∙1 库尔勒香梨树冠不同结果部位的外观 ∗国家科技攻关计划引导项目 (2003BA546C);国际科
品质调查 技合作项目 (2009YD32)。
于当年 8月 29日随机选取 20株库尔勒香 牛建新为通讯作 电话:(0993) 2096770
16
中国果树 China Fruits 201
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