农残控制体系和病虫害综合防治课件.pptVIP

加工番茄病虫害综合防治农残控制1 番茄农药残留的危害?矮壮素和缩节胺这两种农药属于植物生长调节剂，这两种农药残留在土壤中被植物吸收后可以分散到植物的各个器官。番茄上直接使用这两种农药，在番茄果实中的残留会更大，人食用后会对人体产生极大的危害，据专家研究表明食用矮壮素和缩节胺等农残食品对人体危害有：??急性中毒：导致死亡、终身残疾、致癌、致畸（畸胎或畸形儿）和致基因突变（损伤生物的遗传物质，导致不可逆诱变的作用）损害人体的重要脏器。慢性中毒：农药残留更为可怕的是使人不知不觉中慢性中毒。慢性中毒作用包括神经、生理、生化、血液、免疫和病理等方面。危及青少年、儿童成长发育、影响胎儿正常发育；导致神经系