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本发明涉及一种海参蛋白肽功能性饮料的制造方法。本发明以海参肽原浆为主要成分，混合加入了生物硒、乳酸锌、乳酸钙等功能性微量元素，水苏糖等寡糖、维生素C等非化学生物抗氧化剂，并根据口味需求针对性的加入了风味乳清蛋白粉及功能性中草药提取物。海参肽具有抗疲劳、补肾壮阳、增强体质、调整机体免疫力、延迟衰老、美白肌肤、改善睡眠、提高记忆力、保护肝脏、调节血糖等作用，配合丰富的元素成分及口味，充分发挥海参功能性蛋白质、天然海参素、天然氨基酸、天然多糖等丰富营养成分，并具有生理保健功能作用，提高海参利用率和深加
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116420826 A
(43)申请公布日 2023.07.14
(21)申请号 202310386991.0 A23L 33/105 (2016.01)
(22)申请日 2023.04
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