食物中毒事件应急预案.docxVIP

食物中毒事件应急预案 1总则 1.1 编制目的 本应急预案的目的是为了有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，规范食物中毒事件的应急处理工作，最大程度地减少突发事件造成的损失，迅速查明原因，采取积极有效的措施，保障员工的身体健康与生命安全。 1.2 编制依据 本预案根据《中华人民共和国食品安全法》和《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》等规定，结合本企业的实际情况，特制定。 1.3 适用范围 本预案适用于公司范围内员工突然发生的因食用被生物性、化学性物质污染的有毒有害食品而引起的食物中毒事件。 2 危险性分析 2.1 基本情况 有限公司是一家专业设计、生产，销售于一体的高端现代人