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海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。——林则徐
初三化学《生活中常见的盐》知识点归纳
不断努力学习,及时对知识点进行归纳,才能让自己的知识更加丰富,下面是查字典
化学网为大家整理的生活中常见的盐知识点归纳,欢迎大家阅读。
第十一单元盐和化学肥料课题 1 生活中常见的盐知识梳理
[知识要点]
1、几种生活中常见盐的组成及主要用途
我们可以通过列表归纳氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其主要用途。
名称
化学式
说明
主要用途
氯化钠
NaCl
食盐的主要成分
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好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》
先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
作调味品,腌制食品。能维持人体正常生理机能,医疗上用来配制生理盐水,工业上
用来作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等,农业上用氯化钠溶液来选种。
碳酸钠
Na2CO3
俗称纯碱、苏打
用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂。
碳酸氢钠
NaHCO3
小苏打
发酵粉的主要成分,治疗胃酸过多的药剂。
碳酸钙
CaCO3
石灰石、大理石的主要成分
可用作补钙剂。石灰石、大理石用作建筑材料,也用于实验室制取二氧化碳。
第 2 页
好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》
人不知而不愠,不亦君子乎?——《论语》
2、粗盐提纯
这里的粗盐,指的是含有较多杂质的氯化钠晶体。通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水
而得到的粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙、硫酸镁等)和不溶性杂质(泥沙等)。
可以通过溶解、过滤、蒸发、结晶等步骤来制取精盐。
3、碳酸根离子的检验方法
组成里含有 CO32-(或 HCO3-)离子的盐,都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体,利用此
反应可以检验盐的组成中是否含有 CO32-离子(或 HCO3-)。
例如:
CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+CO2 Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2
实验室里利用此反应,常用易得、廉价的大理石(或石灰石,主要成分都是碳酸钙)跟
稀盐酸反应来制得二氧化碳。实验室制二氧化碳不用纯碳酸钙、碳酸钠或碳酸氢钠的原因
是相对成本较高;不用浓盐酸的原因是浓盐酸有挥发性,将使生成的二氧化碳气体中含有较
多的氯化氢;不用硫酸的原因是硫酸与块状碳酸钙反应,生成的硫酸钙微溶于水(见书后附录
I) ,会覆盖在石灰石表面,阻止硫酸与碳酸钙进一步反应。
4、复分解反应及其发生的条件
我们已经知道 ,两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解
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好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》
人不知而不愠,不亦君子乎?——《论语》
反应,复分解反应只有当有沉淀或有气体或有水生成时,才能发生。
可见记住酸、碱、盐在水中的溶解性,对判断复分解反应能否发生是非常重要的。酸、
碱、盐的溶解性可以查阅书后的附录 I。从附录 I 部分酸、碱、盐的溶解性表,我们可以发
现一些规律。一般来说,钠盐、钾盐、铵盐、硝酸盐在水中都是可溶的;氯化物中除氯化银
难溶于水(也不溶于硝酸)外,多数是可溶的;硫酸盐中除硫酸钡难溶于水(也不溶于硝酸) ,硫
酸钙、硫酸银微溶外,其余多数是可溶的;碳酸盐中除钾盐、钠盐、铵盐可溶,碳酸镁微溶
外,其余都难溶。常见的碱中,氢氧化钠、氢氧化钾、
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