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五味子多糖提取分离及成分分析
摘要:目的 优化五味子多糖最佳提取分离工艺,对其多糖含量、蛋白含量、相对分子量和单糖组成等进行分析,为五味子多糖的生物活性研究及开发应用奠定实验基础。方法 采用单因素实验和响应面法优化五味子多糖的提取工艺,并用三氯乙酸法脱蛋白,脱蛋白后的多糖选用AB-8、D941、D315三种大孔树脂纯化粗多糖,比较其脱色率和纯化产率、分析糖含量等基本理化性质。选用AB-8纤维素进一步分离纯化后的总多糖,检测其分子量及单糖组成。结果 响应面法优化最佳提取工艺为:提取时间2 h、提取温度100 ℃,液料比为30:1
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