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良辰美景奈何天，便赏心乐事谁家院。则为你如花美眷，似水流年。——《汤显祖》
2017 年江苏省学业水平测试 考点 5 ：人体的必需化学元素
分为：常量 （如 C、H 等）和微量 （如 Fe、I 、Zn 等）
化学知识点精华版 ⑴碘元素 （I ）—智力元素，参与甲状腺素的合成
缺碘：甲状腺肿大；补碘：食盐加碘 （碘酸钾——KIO ）
3
考点 1：大气主要污染物及其危害 ⑵铁元素 （Fe ）：缺铁性贫血
1、大气主要污染物：
考点 6：糖类
二氧化硫、二氧化氮、可吸入颗粒物等
1、六大营养素：糖类、油脂、蛋白质、无机盐、维生素和水：
2、大气污染的主要危害
糖类是光合作用产物，是能量的来源。
（1）温室效应——CO
2 2、分类：单糖：葡萄糖—C H O ；二糖：蔗糖等
治理：调整能源结构；植树造林等 6 12 6
多糖：淀粉、纤维素—（C H O ） 。
（2 ）酸雨：PH5.6 的降雨 6 10 5 n
3、性质：葡萄糖不水解；二糖、多糖均水解；
成因：SO +H O H SO ；
2 2 2 3 淀粉水解最终生成葡萄糖
2H SO +O ==2H SO （主要途径）
2 3 2 2 4 （C H O ）n+ n H O 催化剂 n C H O
防治：开发新能源；燃煤脱硫（脱硫剂：石灰石） 6 10 5 2 6 12 6
4、特征反应（检验）
3、臭氧空洞：氟里昂（氟氯烃）
葡萄糖：碱性加热条件下，加入银氨溶液， 有银镜；
4、汽车尾气净化： 2NO+2CO N +2CO
2 2 淀粉的特征反应：淀粉遇碘水变蓝色。
5、室内主要污染物：甲醛 （HCHO）、放射性氡 （Rn）、苯、
★注意：淀粉、蛋白质、纤维素是 天然高分子化合物
甲苯等
考点 7：油脂
考点 2：饮用水的净化
1、油脂是高级脂肪酸甘油酯，可分为油和脂肪
⑴净化的一般步骤：混凝 杀菌消毒
2、油脂在酸性条件
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