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2023年湖南理工职业技术学院招考聘用笔试历年难易错点考题含答案带专家甄选解析.docx

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    2023年湖南理工职业技术学院招考聘用笔试历年难易错点考题含答案带详细解析 （图片大小可任意调节） 卷I 一.历年考点卷甄选(共135题) 1.面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性？ A.酵母在生长过程中可合成蛋白 B.酵母在生长过程中可分解淀粉 C.酵母在生长过程中可产生乙醇 D.酵母在生长过程

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