七年级生物下册知识点总结冀教版.docx

第一章 平衡营养 合理膳食 一、营养物质 能提供能量的：蛋白质、糖类、脂肪 不能提供能量的：水、无机盐、维生素 二、六种营养物质的功能 1、 蛋白质：是构成细胞的基本物质。 2、糖类：是人体的主要能源，也是构成细胞的主要成分。 3、脂肪：人体贮存能源的物质。 4、维生素：对维持人体正常生命活动十分重要。 5、水：是细胞的主要成分。人体的各种生理活动都离不开水。 6、无机盐：组成人体的重要成分。铁是构成血红蛋白的一种成分。三、维生素及无机盐的食品来源和缺乏症 维生素和无机盐种类 食品来源 缺乏症 维生素 A 动物肝脏、瘦肉、胡萝卜等 夜盲症 维生素 B1 瘦肉、米糠、麦麸等 脚气病 维生素 C 新鲜的蔬菜和水果 坏血病 维生素 D 动物肝脏、牛奶、鸡蛋 儿童：佝偻病；成人：骨质软化疏松 铁 瘦肉 贫血 钙 虾皮、鱼、牛奶 儿童：佝偻病；成人：骨质软化疏松 物理性消化 消化 化学性消化 四、 消化和吸收  食物的消化 营养物质 口腔是消化的起始部位 胃的主要功能是暂时贮存食物小肠是主要的消化、吸收器官大肠是形成粪便的场所 吸收的概念 不同器官的吸收能力不同 五、 1 、 消化系统 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 2、消化器官的结构和功能 口腔是消化的起始部位。 小肠是消化、吸收的主要器官（小肠长，  内壁有环形皱襞和小 肠绒毛；小肠内有多种消化液。 小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；绒毛壁、 毛细 血管壁、毛细淋巴管壁薄，适于吸收营养物质） 。 3、蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程 物 质 淀 粉 蛋白质脂肪 消化部位 口腔、小肠胃、小肠 小肠 消化酶 唾液淀粉酶、 胰肠淀粉酶等胃、胰蛋白酶、肠肽酶 胰、肠脂肪酶 消化终产物 淀粉→麦芽糖→葡萄糖蛋白质→氨基酸 脂肪→脂肪微粒→甘油  + 脂肪酸 4、消化道不同部位的吸收功能表 消化道口腔、食道 胃  吸收功能 基本没有吸收功能 吸收少量水、无机盐和酒精 小肠 吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐和维生素大肠 吸收少量的水、无机盐和部分维生素 第二章 爱护心脏 确保运输 血浆：物质运输的载体（运载血细胞，运输养料和废物） 。 1、血液 红细胞：内富含血红蛋白，运输氧和二氧化碳血细胞 白细胞：吞噬病菌、防御和保护 血小板：止血和加速凝血 2、各种血液成分的正常值 正常值范围 红细胞（ RBC ） 男 × 10 12 ~× 10 12 个 /L 女 × 10 12 ~× 10 12 个 /L 血红蛋白（ Hb） 男 120~160g/L 白细胞（ WBC） 女 110~150g/L 4× 10 9~10 × 10 9 个 /L 血小板（ PLT） 100 × 10 9~300 × 10 9 个 /L 3、贫血：血液中血细胞数目过少，或红细胞中血红蛋白含量过少都叫贫血。 4、人体白细胞数量少，抵抗能力低；白细胞多，有炎症。 5、输血的原则：同型血互相输； 以接受其他三种血型的血。 O 型血可以少量输给其他三种血型的人； AB 型血原则上可 6、正常成年人的血液总量约占气体重的 7%~8% 。一次失血超过 30% （ 1200mL~1500mL ）就会 有生命危险，如果不超过血液总量的 10% （400mL 以下），血浆和血细胞可以在短期内恢复正常。 7、三种血管的特点 管壁 弹性 管腔 血流速度 出血的初步护理 动脉 把血液从心脏运往全身 厚 大 小 快 压住近心端 静脉 把血液从全身送回心脏 薄 小 大 较慢 压住远心端 毛细血管 进行物质交换 极薄 极细 最慢 处理出血处 8、血液循环的途径（包括体循环和肺循环） 组织细胞 动脉血 氧、营养物质 二氧化碳等废物 静脉血 主动脉 各级动脉 全身毛细血管 各级静脉 上、下腔静脉 左心室 体循环 右心房 左心房 肺循环 右心室 肺静脉 肺部毛细血管  肺动脉 动脉血 氧 二氧化碳 静脉血 肺泡 9、通过比较理解动脉血和静脉血的区别 动脉血：含氧丰富颜色鲜红的血。静脉血：含氧较少，颜色暗红的血。 10 、联系实际了解心率和心输出量 1、心率：在单位时间（一分钟）内，心脏跳动的次数。 2、心输出量：心脏每分钟输出的血量。每搏输出量是心室每次收缩射出的血量。心输出量 =每搏输出量×心率 11 、通过实验了解血型鉴定的方法 用 A 型标准血清（含抗 B 凝集素）和 B 型标准血清（含抗 A 凝集素），分别与受血者血液相混合，根据红细胞有无凝聚现象，可判断血型。 A 型血清 +受血者血液 B 型血清 +受血者血液 受血者血液 未凝聚 未凝聚 O 型 未凝聚 凝聚 A 型 凝聚 未凝聚 B 型 凝聚 凝聚 AB 型 位置：胸腔中部偏左下方