劳动教育课的教案设计.docxVIP

　　学校开展劳动教育，不仅是为了歌颂劳动者，更重要的是培养学生热爱劳动的好习惯。下面是小编给大家带来的关于劳动教育课的教案设计，欢迎大家阅读转发! 　　劳动教育课的教案设计篇1 　　一、设计意图 　　五月一日是国际劳动节。结合我班正在实施的主题活动《__》我设计了本次活动。通过社会调查、观看图片、实践活动等形式，帮助幼儿了解劳动节的来历，学习中华民族的传统文化，并在活动中感受劳动的快乐。 　　二、活动目标 　　1、知道生活中有各种各样的职业，了解劳动者的辛苦。 　　2、知道五月一日是国际劳动节，能够做力所能及的事情。 　　三、活动准备 　　搜集各行各业人们工作时的图片、勤劳的人们、晚上工作的人、周末工作的人。 　　四、活动过程 　　1、出示图片，请幼儿说一说自己了解的职业。 　　(1)请幼儿互相介绍自己爸爸妈妈的工作，说说爸爸妈妈工作时都做些什么? 　　(2)请幼儿结合图片说一说：自己还知道哪些工作?例如：医生、公安、售货员、公交司机等，他们都在做什么? 　　2、请幼儿了解人们工作的时候是在为别人服务，学会尊重、关心劳动者。 　　(1)请幼儿看看自己的调查表和同伴交流调查的结果和感受，说一说晚上和周末谁还在工作?他们是怎样工作的? 　　(2)请幼儿结合自己的`经验，说一说还有哪些工作是为别人服务的以及自己曾受到过帮助的经历，进一步体验人们的辛苦。 　　(3)请幼儿说一说怎样尊重和关心劳动者。知道每年的五月一日是国际劳动节，是每一个劳动者的节日。 　　3、请幼儿帮助老师做力所能及的事情，体会劳动的辛苦。 　　(1)请幼儿讨论：自己可以帮老师做什么事情?比如：帮老师整理活动区的玩具、打扫活动室、擦桌椅等。 　　(2)请幼儿分小组帮老师做力所能及的事情。 　　五、活动延伸 　　(1)户外活动时，带幼儿捡拾卫生区的垃圾及绿化带的野菜。 　　(2)请家长带孩子参加一次社会实践活动。 　　劳动教育课的教案设计篇2 　　一、教材分析 　　《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。 　　二、学情分析 　　二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。 　　三、教学目标 　　初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。 　　养成安全使用厨房用具的习惯。 　　形成健康饮食的概念。 　　了解不同地域的凉拌菜文化。 　　四、教学重、难点 　　会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。 　　五、课前准备 　　1、教师准备：课件、视频等。 　　2、学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。 　　六、教学过程 　　活动一：视频导入 　　1、同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。 　　2、播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。 　　3、同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢? 　　4、学生回答。 　　5、是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。 　　6、什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。 　　7、图片展示，解说。 　　凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。 　　活动二：介绍凉拌黄瓜 　　1、今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。 　　2、介绍材料和工具(图片出示)。 　　这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。 　　播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。 　　下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。 　　活动三：温馨提示 　　同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。 　　1、蒜头的处