一种相变解冻板.pdfVIP

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2023-07-18 发布于四川
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本实用新型提供的一种相变解冻板，包含金属板，金属板底部设置有托盘，托盘顶部设置有水槽，金属板固定连接在水槽上，金属板内部并列设置有若干微通道，微通道上下两侧面均设置有微槽结构，微通道内含有相变工质。在水槽上盛水，将食材放置在金属板表面，金属板与食材之间进行热交换，设有微槽结构的微通道其与金属板之间的接触面积大，传热效率高，微通道内的相变工质在热交换过程中进行气液转换，实现快速的热传导，温度传导效果均匀。金属板上的热量可传导到水上进行传导，水槽增加了整体热容，通过更换水槽上的水可短时间内重复多次解

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 214207077 U (45)授权公告日 2021.09.17 (21)申请号 202120022505.3 (22)申请日 2021.01.06 (73)专利权人东莞市驰铭精工科技有限公司