九年级化学化学与生活2.pdfVIP

第 十 二单 元 化 学 与生 活 课 题 1 人类重要 的营养物质 (A 案) 【教学 目标 】 ( 1) 了解营养素 指蛋 白质、糖类 、汕脂 、维生素 、无机盐和 水等六类物质 ，以及蛋 白质、糖类 、油脂和维生素与人类健康 的关系。 ( 2 ) 通过阅读教材、观察和 比较 图片、查阅资料和讨论等活动, 学会 自主和合作学习的方法 。 ( 3 ) 通过学习营养物质对人 的生命活动 的重要意义 ，形成合理 安排饮食 的意识，增