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本实用新型涉及肉制品加工技术领域,尤其为一种用于肉制品加工的斩拌机,包括第一箱体和铰刀,所述第一箱体的右端面固定连接有第二箱体,所述第一箱体和第二箱体的底端面均固定连接有支撑柱,所述第一箱体的顶端面滑动连接有箱盖,所述箱盖的顶端面中间位置固定连接有第一电机,所述第一电机的主轴末端固定连接有铰刀,所述铰刀的外侧固定连接有卡块,所述卡块的右端面固定连接有刮板,且刮板与第一箱体转动连接,本实用新型中,通过设置的偏心轮、水平杆、滑动杆、弹簧、刮板,对肉沫的击打,使肉沫变得紧实,提高食用时的口感,箱盖使第
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 214207007 U
(45)授权公告日 2021.09.17
(21)申请号 202120262649.6
(22)申请日 2021.01.30
(73)专利权人 辽宁海岳食品有限公司
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