白酒品评知识考试竞赛必备题库资料大全-中（多选300题）.pdfVIP

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2023-07-21 发布于山东
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白酒品评知识考试竞赛必备题库资料大全-中（多选300题）.pdf

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白酒品评知识考试竞赛必备题库大全-中（多选 300 题）多选题 1.食品及酒中的涩味,多是由()不均衡,失去了合理比例所造成的。 A、甜味 B、咸味 C、苦味 D、辣味 E、酸味答案：ACE 2.哪些火灾不宜用水扑救?() A、电气设备和线路火灾、油类火灾。 B、电石和锂、钠、钾、锶、钡等金属及其氢化物。 C、火场有贵重仪器、仪表、档案资料。答案：ABC 3.处置危险化学品的生产或者储存设备、库存产品及生产原料,不得留有事故隐患。处置方案应当报所在地设区的市级人民政府()备案。 A、危险化学品安全监督管理综合工作的部门; B、同级环境保护部门