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公司质量环境食品管理 体系手册 文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256） 司食 品 有 限 公 司 质量环境食品安全手册 符合：GB/T19001-2022 idt ISO9001：2022 GB/T24001-2022 idt ISO14001：2022 GB/T22000-2022 idt ISO22000：2005 版 本： B 版 受控状态： 受控 01 编 制 ： 审 核 ： 批 准 ： 实施发布 实施 质量环境食品安全管理手册 质量环境食品安全管理手册 目次 0 引言 章节号 版本 页 码 修改 1/4 标 题 D 0 目次 发布令 任命书 方针、目标的声明 1 范围 2 引用标准和术语 引用标准 通用术语和定义 专用术语 3 介绍页 3.1.1 公司概况 3.1.2 本组织机构图 3.1.3 职能分配表 3.1.4 HACCP 知识培训计划 3.1.5 产品撤回计划 原辅料及包装材料描述 产品描述 危害分析单 工艺流程 HACCP 计划 手册的管理 4 组织环境 理解组织及其环境 理解相关方的需求和期望 确定管理体系的范围 管理体系及其过程 5 领导作用 领导作用和承诺 5.1.1 总则 5